成都新农人邓永宽实现了培育“葛根猪”的梦想


提到“农业”这个词给人的直觉印象是“肮脏、疲惫、不赚钱”。农村地区的中青年人不愿意从事农业耕作。有许多接受农业院校培训的大学生转行,导致人口老龄化。

然而,仍然有一群来自农村地区的人“热爱土地”,愿意住在离大自然最近的地方,享受最初的“不劳无获”所带来的感动。

为了实现自己的农业梦想,四川安岳县邓永宽于2013年投资500万元在成都青白江区成立“四川耿都农业科技有限公司”。公司是一家以发展健康农业为目标,集研发、种植、加工、销售为一体的高科技农业企业。公司本着“利食惠农”的理念,采用“公司基地合作农民”的农业产业化模式,大力发展青白江区葛根种植加工、长白山葛根野猪养殖等产业。公司制定了长期发展规划,计划投资2亿元在青白江区建设1500亩生态农业循环经济示范区。园区以循环经济为基础,大力发展“种植与养殖相结合、先种植后养殖”的循环模式。它种植各种经济作物,主要是葛根,并饲养长白山野猪。

循环农业通过种植葛根酒糟来喂猪猪粪,并喂猪猪粪。沼液被转化为生态肥料来喂养葛根。葛根富含根瘤菌。根瘤菌具有固氮、将空气中的氮转化为氮肥和吸附土壤中重金属的特性。它具有显着的增肥和去除重金属的作用,从而改良土壤,解决食品安全问题。已在四川省阿坝州九龙县奎斗乡贾坝村1号复制应用;2、湖北汉中市;成都建阳市石家坝3号;4、四川资阳爱心农场;5、四川省达州市大竹市,效果良好。目前,全国各地相互联系,争相加入循环经济产业链的应用和实践。

葛根猪是长白山猪×北京黑猪×北京黑猪的组合。经过四年的饲养,野猪的系谱已经达到67%。与长白山野猪相比,它具有繁殖性能高、生长快、肉质和香气丰富的特点。与北京黑猪相比,它具有抗病性强、耐粗饲料、脂肪含量低、富含氨基酸亚油酸的特点。该系统猪的增重、饲料转化率和肉质均优于长白山野猪,优于梅山猪和杜洛克猪。它具备实现工业化生产的所有条件。目前,猪肉可以通过一张餐桌出售,并销往全国各地。如北京、江苏、浙江、四川、湖北、海南、香港、澳门、台湾和东南亚国家,销售形势喜人。成为消费者青睐的知名品牌,前景非常好。

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