生猪收购价突破历史高点


今年春节以来,我省生猪价格呈现出持续走高的趋势。目前的平均购买价格为19.13元/公斤,超过了2011年创下的18.85元/公斤的历史高点,同比增长69%。市场上的每头活猪都可以从500元到600元的利润中获利。省级价格监测中心数据显示,猪粮价格比从上月初的8.上升到本月初的9.,进入红色预警区。

在这种刺激下,小猪围栏迅速增加。根据省农委对常州、连云港、宿迁等地生猪企业的调查,1月份25公斤仔猪的销售价格从每人800元的1100元上涨到1200元,涨幅超过40%。销售额比去年同期增长了2-3倍,销售需求超过供应。一些企业的生猪订单已下达至5月和6月。50公斤母猪的销售价格从2月初的每头1600元上涨到目前的2100元,累计上涨30%。销售重量也从2月初的每头母猪50-60公斤下降到目前的每头母猪40公斤,销售额同比增长30%。

省农委畜牧处处长宋肖春分析说,由于供应不足,生猪价格在淡季上涨。这一次生猪价格持续上涨,受到前两年养殖损失、环境保护压力加大以及农民不愿出售等多种因素的影响。去年,约有名小型养猪户从我省撤出。今年2月底,全省母猪和生猪数量分别同比下降8.0%和3.8%。随着新《环境保护法》和《水十大条例》的实施,控制畜禽养殖污染的力度越来越大。仅去年一年,苏州就关闭了396个畜禽养殖场。春节过后,生猪价格没有像预期的那样大幅下跌,一些农户不愿出售。一般来说,本轮生猪价格上涨是前两年市场严重低迷导致产能下降的结果,具有恢复和补偿的特点。预计未来市场的生猪价格仍将保持高位,但大幅上涨的可能性不大。

目前有繁殖能力的生猪和母猪数量近年来创下新低,这将导致全年生猪供应紧张。然而,第二季度是猪肉消费的淡季,猪肉价格大幅上涨的驱动力不足。在当前生猪价格居高不下的背景下,屠宰加工企业可能会因成本压力而增加猪肉进口,这将在一定程度上限制国内生猪价格。专家提醒说,目前栅栏的成本正在增加,繁殖风险也在增加。养猪户应提高风险意识,及时妥善地围栏养猪,及时销售商品猪,有效规避市场风险。

(来源:新华日报)